吃貨夫人 Vicki

自從籌備婚禮開始到婚後，與老爺已經好~~~長一段時間沒有假日外出吃早午餐了~

因為夫人的婆婆超NICE，假日也會幫我們準備早餐，超幸福 =)

這天我們頗懷念以前吃早午餐的"時光"，由老爺負責找餐廳，

早起完食婆婆準備的早餐，約12點左右我們才出門~~~

早午餐阿 !!!!

李氏商行在高雄已營業一段時間了，口碑與名氣都很好，

現在才來造訪好像腳步慢了一些~

12點多抵達時，候位人數不多組，但每一組的人數都很多，

我跟老爺只有兩個人，所以店家很快就讓我們先進去，

因為用完餐離場的都是零散的2人位，真是不好意思啦 !

店內位子不多，當天生意很好唷 =)

我們被安排在窗邊的對子，對面是公園，可以看到藍天風景(!?)還不賴 =)

我們這次點的都是比斯吉餐點

↓這是夫人我的 "椒菇菇比斯吉 "

他是以班尼迪克蛋的方式呈現

底下鋪的是比斯吉麵包，而非瑪芬麵包。(類似滿福堡那種)

中間是"椒菇菇"，最上面是兩顆水波蛋，淋上荷蘭醬。

夾在中間的"椒菇菇" 是 紅色甜椒 與 清炒香菇，

調味上有一點酸，像是扮入果醋，滋味非常好!!

底層的比斯吉麵包滿有厚度的，而且口感扎實，說實在有一點乾阿~

一定要背著附餐紅茶比較好下嚥~

水波蛋的熟度非常完美，但有一點讓我小小介意。

水波蛋本身是冷的....  我想要一顆現煮的水波蛋!

而且蛋白的部分有一點酸味，我猜想是因為煮水波蛋時鍋裡水的原因吧~

(這是煮水波蛋的小技巧，在水裡放一點醋可以讓蛋更容易凝結)

而因為蛋冷的關係，讓酸味好明顯，且蛋白的地方吃起來有些微的澀感

另外還有一點很傷心的是，以奶油為基底製成的荷蘭醬，

飛快的就全融化成一攤奶油了，不知道是不是天氣太熱的關係....

我真的很sad....

這是大爺的"皇家比斯吉"  ，中間夾的是煙燻鮭魚，一旁也有跟我一樣的菇菇! 

不過煙燻鮭魚吃起來，就是....煙燻鮭魚，沒有太大驚豔感

左邊那一捆是生菜唷，以這樣的方式呈現真的滿有趣的!

蔬菜們都很新鮮，特別的是有四季豆，還有先燙過，去除一點豆腥味，很讚喔!!

綿密泡泡的附餐紅茶，一率半糖 !

餐點還有一份 自製鹽滷豆花，

入口的時候先是淡淡的焦糖香味，接著豆香味在你吞下後會慢慢的出現，

焦糖的甜味淡淡的，兩者不衝突，搭配得非常好~

哈哈哈結果一整餐吃下來我最喜歡這個豆花阿是怎回事阿~

李氏商行 Lee & daughters

07-333-3836

高雄市前鎮區二聖二路133號

營業時間 8:00 - 15:00

http://www.lee-deli.com

用餐時間 2016年5月

【食記純屬個人口味記錄，謝謝您的閱讀與支持】